Hele kip uit de slowcooker

Ingrediënten:
– 1 kip (circa 1300 gram)
– 1 citroen
– 2 uien
– kipkruiden

Bereidingstijd: 5 uur

Snijd de uien in ringen en bedek de bodem van de slowcooker hiermee. Snijd de citroen in 4 stukken. Stop 2 stukken in de buikholte van de kip. Zet vervolgens de kip goed in de kruiden en zet deze in de slowcooker.

Zet de slowcooker op high voor 4-5 uur.

Haal de kip voorzichtig uit de slowcooker en gril deze nog circa 10 minuten af onder een gril of hete oven zodat het vel knapperig word.