Pizza
Een recept voor een snelle pizza zonder poespas.
Ingredienten:
– pizza kit
– geraspte kaas
– salami
– olijfolie
– bloem
– tijm
Bereidingstijd: 15 minuten
Haal het deeg uit de verpakking en kneed deze opnieuw met wat bloem.
Smeer vervolgens de bodem in met de meegeleverde saus. Gebruik anders iets van pastasaus. Doe de geraspte kaas over de pizza en beleg de pizza verder met in stukken gesneden salami.
Verhit de BBQ goed voor. Leg de houtskool rondom (onder) de pizzasteen. Als je teveel kolen precies onder de steen leg zal de bodem te snel verbranden. Smeer de randen van de pizza nog even in met olijfolie. Doe ook nog wat tijm op je pizza.
Verwarm de pizza nu zo’n 5 minuten op de steen. Hou de Onderkant van de bodem goed in de gaten. Controleer deze na 4 minuten. Daarna is je pizza klaar.