Kebap spies

Ingrediënten:
– 500 gram lamsgehakt
– 3 eetlepels Verstegen Middle East Blend voor Kebab
– 4 pita broodjes
– shoarma/knoflook saus naar keus
– sambal

Bereidingstijd: 30 minuten

Meng het gehakt met de kruiden goed door elkaar.

 Neem spiesen (liefst brede, minder kans dat het vlees eraf valt) en doe het gehakt hier omheen.  Zet deze tenminste 30 minuten in de koelkast om op te stijven.

Grill de spiesen rondom gaar en leg ze daarna indirect naast het vuur om door te garen.

Serveer het vlees met pita en saus naar keuze!