Pastrami & Kip Sandwich

Ingrediënten:
– 1 zuurdesembrood
– 1 verpakking pastrami
– 1 verpakking kipfilet
– cheddar cheese
– 2 uien (gesnipperd)
– boter
– 3 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels hotsauce
– augurkjes

Bereidingstijd: 30 minuten

Snijd het brood in dikke en smeer deze aan beide kanten in met boter. Bak de uien mooi geel/bruin. Bak vervolgens de pastrami en kipfilet totdat deze iets wat knapperig zijn.

Leg de pastrami en de kipfilet in bakjes en strooi daar cheddar cheese overheen.

Bak als laatste de broodjes bruin.

Als de cheddar gesmolten is kan alles van de BBQ. Meng de mayonaise met de hotsauce en smeer hier de binnenkant van de broodjes mee in. Leg wat uien onderop doe hierop de vlees en doe er nog wat augurken op.