Pulled Pork Lasagna

Ingrediënten:
– pulled pork
– verse lasagna bladeren
– bolognese pasta saus
– bbq saus
– parmezaanse kaas
– bechamel saus

Bereidingstijd: 1 uur

Pak een ovenschaal en vet deze in. Begin met een laagje bolognese pasta saus. Bouw hierna je lasagne op.

1. lasagna bladeren
2. bolognese pasta saus
3. pulled pork
4. parmezaanse kaas
5. bechamelsaus

Herhaal deze stappen totdat je schaal gevuld is of je ingrediënten op zijn.

Stook de BBQ naar 200 graden en zorg voor een indirecte zone. Zet de ovenschaal in de indirecte zone en voeg wat rookhout toe aan het vuur.

Na zo’n 45 minuten tot een uur is de lasagna klaar. Laat de lasagna nog 10-15 minuten rusten voordat je deze serveert. Zo dikt de lasagna nog wat verder in.