Kip piri piri

Heerlijke pittige kip met Portugese oorsprong.

Ingrediënten:
– piri piri marinade
– 2 kippenpoten

Bereidingstijd: 50 minuten (+2 uur marineren)

Maak de marinade en doe deze in een ziplock. Doe het vlees hier bij in en masseer het vlees zodat de marinade overal gelijk bedekt is. Na minimaal 2 uur mag de kip op de BBQ. Houd een temperatuur van 200 graden aan.

Leg de kip nu weg voor zo’n 45-50 minuten totdat de kip gaar is.