Chili chicken op Libanees brood

Ingrediënten:

– 800 gram kippendijen
– Cajun kruiden
– chili saus sweet
– sla

– tomaat

– knoflooksaus 

Bereidingstijd: 40 minuten

Neem de kippendijen en kruid deze met de Cajun.

Steek de bbq aan en grill de kippendijen rondom gaar en leg deze vervolgens indirect weg om door te garen.

Grill ook kort het Libanese brood. 

Neem de kip van de bbq en snijd deze in reepjes.

Pak een ovenschaal en meng de kip met 150 ml chilisaus. 

Zet de schaal voor 10-15 minuten terug in de bbq. 

Beleg het broodjes met de kip, sla, tomaat en de knoflooksaus.