Lunch Pizzawrap
Een lichte pizza, ideaal voor de lunch. Ingrediënten:- 1 ui- 1 blikje tomatenblokjes- 70 gram tomatenpuree- 1 teentje knoflook- 1...
Saucijzenbroodjes
Ingrediënten:- 4 saucijzen (worsten)- BBQ Rub- bladerdeeg- 1 ei- 1 eetlepel paneermeel Bereidingstijd: 60 minuten Ontvel de worsten zodat je...
Pulled Chicken uit de Dutch Oven
Heerlijke Pulled Chicken met zeer weinig ingrediënten. Ingrediënten:- 1 kg kippendijenvlees- 1 pot struik kippenbouillon- 1 grote ui- 1 teen...
Gamba’s met knoflook
Ingrediënten:- gamba's (gepeld en zonder kop en staart)- 4 tenen knoflook- 1 citroen- 1 mespunt zeezout- 1 ui- 2 eetlepels...
Spaans gevuld stokbrood met chorizo
Een heerlijke side dish voor bij de BBQ! Ingrediënten:- 1 vers stokbrood- chorizo- geraspte kaas Voor de kruidenboter:- roomboter- 2...
Smoked Chicken Wraps
Ingrediënten:- gerookte kipfilet- tzatzikisaus- ijsbergsla- feta- (optioneel) komkommer Bereidingstijd: 15 minuten Snij de kipfilet in plakken en snij ook de...
Gerookte kipfilet
Heerlijk om te maken voor een salade of tussen een wrap. Voordeel is dat de kip ook langer te bewaren...
Mexican Chicken Wraps
Ingrediënten:- 500 gram kippendijenvlees- Cajun rub- potje bruine bonen- blikje mais- 2 eetlepels BBQ saus- 2 theelepels shiracha saus- 1...
Cajun Heat Spareribs
Pittige spareribs met een bijzondere marinade. Ingrediënten:Marinade- 250 ML sinasappelsap- 3 eetlepels citroensap- 2 eetlepels zout- 3 eetlepels chilisausRub:- Cajun...
Quarter Pounder
Wederom een klassieker van het restaurant met de gouden bogen. Ingrediënten:- hamburgerbroodjes - 500 gram gehakt- peper- zout- ketchup- milde...
Cajun Heat Rub
De pittige versie van de Cajun rub. Ingrediënten:- 2 eetlepels zout- 2 eetlepels knoflookpoeder- 1 eetlepel uienpoeder- 3 eetlepels paprikapoeder-...
Ketjap Knoflook Kip
Heerlijk stukje kip waarvan de geur van de marinade de koelkast uitgelopen komt. Ingrediënten:- 500 gram kipfilet- 3 tenen geperste...
Texas Cheating Pulled Pork
Pulled Prok gemaakt op deze manier die lijkt op de 321 manier om spareribs te bereiden. Het grote voordeel hiervan...
Linzenschotel uit de DO
Gezonde en voedende linzenschotel. Ingrediënten:- 1 blok mozzarella- 250 gram linzen- 1 blik tomatenblokjes- 2 tenen knoflook- 2 theelepels tijm-...
Kip piri piri
Heerlijke pittige kip met Portugese oorsprong. Ingrediënten:- piri piri marinade- 2 kippenpoten Bereidingstijd: 50 minuten (+2 uur marineren) Maak de...
Piri piri marinade
Heerlijke pittige marinade van Portugese herkomst. Past perfect bij kip. Ingrediënten:- 2 rode pepers- 3 tenen knoflook- 1 eetlepels citroensap-...
Pork Belly Burn-ends
Origineel worden burn-ends gemaakt van een brisket. Brisket is geen alledaags vlees in Nederland. Hier gaan we ze maken van...